¡Y adelante con la digitalización! ¡BRAINR patrocinó y asistió al seminario anual de APIC 2024! ¡Y fue Top!

¡Sí, estuvimos allí! BRAINR, la primera nube MES/MOM centrada en la industria alimentaria, patrocinó y participó en el evento más «carnoso» del mes de septiembre. El seminario anual de la APIC (Asociación Portuguesa de la Industria Cárnica), que tuvo lugar en la Facultad de Veterinaria de la ULisboa, fue un verdadero banquete de conocimiento. ¡Oradores fantásticos, temas relevantes y unos cupcakes de natillas asombrosos!

Uno de los temas que más nos llamó la atención:

💡 ¿Las proteínas de origen vegetal tienen un potencial inmenso? Pero... ¡tranquilízate! No todo es un cuento de hadas ecológico. 🌿 Descubrimos que algunos de estos productos «saludables» pueden tener un contenido de sodio y azúcar más alto del que pretenden reemplazar.

Además, nos sentamos a la mesa con algunos de los principales productores de carne del país para analizar los desafíos que enfrentan al digitalizar sus operaciones. ¡Y mira qué suculentas fueron las conversaciones! 🥩 Desde la eficiencia en las líneas de producción hasta la sostenibilidad, hablamos de todo y más como si fuera bistec.

Este seminario no solo despertó el apetito por el futuro de la industria alimentaria, sino que reforzó nuestro compromiso de ayudar a los actores de la industria a navegar por el mundo digital con BRAINR como aliado. 🚀

Si la innovación es el futuro, la digitalización es el camino. ¡Y estamos listos para darle ese toque especial! 😉

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